カナダ先住民専門店「ファーストネーションズ」物語

カナダ北西沿岸ノースウェストコースト地方に伝わる北西海岸ネイティブインディアンアート専門店「ファーストネーションズジャパン」の社長ブログです。

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庭に大量のシイタケ

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20090329151511
来たる食料難に備えて去年から庭に仕込んだ菌打ちの丸太から椎茸がいっぱい出来始めました。

ちょっと前に見た時には生えてなかったのに昨日みたら小さな椎茸がびっしり!100個以上はあるでしょう。

最大のものは直径12cmもありました。毎日すくすく大きくなっているようで。

食べ頃サイズのだけで袋いっぱい。

ちょっと多いから干しシイタケにして保存用にしようと思います。
ファーストネーションズ店長の杉山でした。http://www.firstnations.jp/
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  1. 2009/03/29(日) 15:15:15|
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